日本人とお酒

日本人はお酒がそれほど強くない民族だといわれていますが、どんなものでも、いいと思ったり、口に合ったりすれば受け入れる国民性からいろいろな国のお酒を日本にいながら楽しむことができます。

ビールやウィスキーも日本に広まってからも日本独自に発達してきました。ビールは毎年のように新商品が開発され、酒税やデフレ、健康志向などあらゆる要素がいろいろな種類のビールの開発の促進になり、たくさん出ています。

今では逆輸入として日本のビールとしてヨーロッパに売り出されていたのを見たこともあります。また、円高なども影響して輸入ビールも安く日本国内で販売されています。昔では輸入品は何でも高価なイメージがありましたが食品や飲料などはこの円高で最近はずいぶん安く手に入るようになりました。

ウィスキーはハイボールなど昔の飲み方が再注目されるなどちょっとしたブームにもなりました。

輸入飲料といえば代表的なものがワインだと思います。